生產(chǎn)過程是指將原材料轉(zhuǎn)變?yōu)槌善返娜�過程。在生產(chǎn)過程中，凡是改變生產(chǎn)對象的形狀、尺寸、相對位置和性質(zhì)等，使其成為成品或半成品的過程稱為工藝過程。

    工藝就是制造產(chǎn)品的方法。采用機械加工的方法，直接改變毛坯的形狀、尺寸和表面質(zhì)量等，使其成為零件的過程稱為機械加工工藝過程（以下簡稱為工藝過程）。

1．生產(chǎn)過程

    工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程是指由原材料到成品之間的各個相互聯(lián)系的勞動過程的總和。這些過程包括：

（1）生產(chǎn)技術(shù)準備過程　包括產(chǎn)品投產(chǎn)前的市場調(diào)查分析，產(chǎn)品研制，技術(shù)鑒定等。

（2）生產(chǎn)工藝過程　包括毛坯制造，零件加工，部件和產(chǎn)品裝配、調(diào)試、油漆和包裝等。（3）輔助生產(chǎn)過程　為使基本生產(chǎn)過程能正常進行所必經(jīng)的輔助過程，包括工藝裝備的

設(shè)計制造、能源供應(yīng)、設(shè)備維修等。

（4）生產(chǎn)服務(wù)過程  包括原材料采購運輸、保管、供應(yīng)及產(chǎn)品包裝、銷售等。

    由上述過程可以看出，機械產(chǎn)品的生產(chǎn)過程是相當復(fù)雜的。為了便于組織生產(chǎn)，現(xiàn)代機械工業(yè)的發(fā)展趨勢是組織專業(yè)化生產(chǎn)，即一種產(chǎn)品的生產(chǎn)是分散在若干個專業(yè)化工廠進行，最后集中由一個工廠制成完整的機械產(chǎn)品。例如，制造機床時，機床上的軸承、電機、電器、液壓元件甚至其他許多零部件都是由專業(yè)廠生產(chǎn)的，最后由機床廠完成關(guān)鍵零部件和配套件的生產(chǎn)，并裝配成完整的機床。專業(yè)化生產(chǎn)有利于零部件的標準化、通用化和產(chǎn)品的系列化，從而能在保證質(zhì)量的前提下，提高勞動生產(chǎn)率和降低成本。

    上述生產(chǎn)過程的內(nèi)容十分廣泛，從產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和技術(shù)準備到毛坯制造、機械加工和裝配，影響的因素和涉及的問題多而復(fù)雜。為了使工廠具有較強的應(yīng)變能力和競爭能力，現(xiàn)代工廠逐步用系統(tǒng)的觀點看待生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié)及它們之間的關(guān)系。即將生產(chǎn)過程看成一個具有輸入和輸出的生產(chǎn)系統(tǒng)。用系統(tǒng)工程學(xué)的原理和方法組織生產(chǎn)和指導(dǎo)生產(chǎn)，能使工廠的生產(chǎn)和管理科學(xué)化；能使工廠按照市場動態(tài)及時地改進和調(diào)節(jié)生產(chǎn)，不斷更新產(chǎn)品以滿足社會的需要；能使生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量更好、周期更短、成本更低。

    由于市場全球化、需求多樣化以及新產(chǎn)品開發(fā)周期越來越短，隨著信息技術(shù)的發(fā)展，企業(yè)間采用動態(tài)聯(lián)盟，實現(xiàn)異地協(xié)同設(shè)計與制造的生產(chǎn)模式是目前制造業(yè)發(fā)展的重要趨勢。

2．生產(chǎn)系統(tǒng)

（1）系統(tǒng)的概念  任何事物都是由數(shù)個相互作用和相互依賴的部分組成并具有特定功能的有機整體，這個整體就是“系統(tǒng)”。

（2）機械加工工藝系統(tǒng)  機械加工工藝系統(tǒng)由金屬切削機床、刀具、夾具和工件四個要素組成，它們彼此關(guān)聯(lián)、互相影響。該系統(tǒng)的整體目的是在特定的生產(chǎn)條件下，在保證機械加工工序質(zhì)量的前提下，采用合理的工藝過程，降低該工序的加工成本。

（3）機械制造系統(tǒng)  在工藝系統(tǒng)基礎(chǔ)上以整個機械加工車間為整體的更高一級的系統(tǒng)。該系統(tǒng)的整體目的就是使該車間能最有效地全面完成全部零件的機械加工任務(wù)。

（4）生產(chǎn)系統(tǒng)  以整個機械制造廠為整體，為了最有效地經(jīng)營，獲得最高經(jīng)濟效益，一方面把原材料供應(yīng)、毛坯制造、機械加工、熱處理、裝配、檢驗與試車、油漆、包裝、運輸、保管等因素作為基本物質(zhì)因素來考慮；另一方面把技術(shù)情報、經(jīng)營管理、勞動力調(diào)配、資源和能源利用、環(huán)境保護、市場動態(tài)、經(jīng)營政策、社會問題和國際因素等信息作為影響系統(tǒng)效果更重要的要素來考慮。

可見，生產(chǎn)系統(tǒng)是包括制造系統(tǒng)的更高一級的系統(tǒng)。